孫東寶 ~ 這個名字對於長輩來說都很耳熟
前一陣子新聞一直報,網路也是瘋狂宣傳,店家一間一間的開
但我還是遲遲沒有踏進去過...
後續因為我弟一直大力推薦,如果以後要吃牛排我都要來吃這間
讓我不禁懷疑,到底CP值有多高,讓我家老弟如此誇下海口這樣說呢
首訪的時候剛好是假日,只看到門口排了都是人,詢問後才知道要等半小時以上....
帶著遺憾的心情先轉往別間牛排店,但心裡一直默默想:我一定會來把你給吃了,讓你進我肚子
終於在平日的某天,我家晚餐突然說要吃牛排,我直喊 孫東寶 ~ 孫東寶 ~ 孫東寶
這次來到了三重自強店,明顯的紅色招牌,讓你遠遠的就看到,不過附近真的不好停車
所以如果要開車的朋友真的要三思,好險我家都是機車一族,所以對於不好停車沒這困擾 XDD
門口看進去整個裝潢以黑色紅色為主,就讓人有種舒服乾淨的感覺
右手邊店家有貼心的放著幾張小椅子,讓等待的客人可以稍坐,不用在外面罰站
孫東寶一直主打著 100% 原肉主義,價格媲美夜市牛排 150元起跳
門口有稍微介紹一下他的起源時間、地點、由來
如果在等位置的時候不妨可以先看看,不過應該很少人會看吧,大家只想快點衝進去吃
店員引領進去後,桌上都會放著圖片菜單以及點菜單,讓大家可以慢慢決定後再自行去櫃檯付款
覺得這樣蠻不錯的,有時候我們有選擇性困難不知道要選擇甚麼
可是店員就在旁邊拿著紙筆,整個虎視眈眈的盯著我們點,壓力超大的
雖然說品項不多,但是我還是想好好思考今天要吃哪種
這次我們選了三種不同的肉來吃吃看,這樣才能知道下次回訪要吃哪種比較適合自己
桌上都會放上黑胡椒醬、蘑菇醬簡單的介紹,可以稍微看一下想吃哪種
記得送單子前要寫桌號,不然還要再走回來寫
店家的坐位可以容納 48位,每個桌子間隔距離是有點擠啦
坐在靠裡面的人會卡住出不來,我絕對不會說是因為我比較胖的關係
所以坐在裡面的老爸要幹嘛,就讓我們小的來服侍你
每一份排餐都會附上一顆餐包,聽我弟講會爆漿,害我一臉期待樣
但是當我小心翼翼的打開的時候......完全沒有爆出來阿
一整個失望落空,所以也懶得拍沒有爆的畫面,就這樣讓他進了我的肚子趕快消滅
這裡所有的湯品、飲料、餐具、調味料都採取自助式的
飲料 紅茶、柳橙汁、開水
湯品 傳統玉米濃湯
個人覺得紅茶比較好喝,是古早味紅茶,讓我不禁想起小時候的回憶
阿公都喜歡買一袋一袋的紅茶回家,整個就滿滿的回憶湧上心頭 (是有沒有那麼誇張)
不得不說這裡的玉米濃湯真的CP值超高
不過相對的體重上升的指數也會無限上升,因為整個很濃,這熱量...不好說
裡面給的料還蠻多的,相對一般牛排店怎麼撈都撈不到,這裡隨手一撈就一堆
我弟直喊,上次老媽足足喝了四碗湯才罷手,是有沒有那麼誇張啦
不過小妹我也不遑多讓,真的喝了三碗我才宣告陣亡
首先上桌的是 老饕牛排 8 盎司 190元
上桌的時候有些疑惑一下,我看人家介紹的牛排都超大塊耶,怎麼我這邊縮水了
難到看到我們胖胖一家太胖了,所以份量就被無情的減少,讓我們少吃一點
沒多久我爸就說,要打開啦
對對對,打開後就是這個樣子,滿滿的肉把整個麵條給蓋住
這才是我網路上看到的樣子
橫切面看起來沒有很厚,但是咬起來卻很扎實
詢問店員老饕是瘦肉比較多的部位,所以吃起來比較沒有油脂
適合比較喜歡吃扎實的肉感
第二上桌的 紐約教父牛排 8 盎司 270元
號稱是本店的招牌,厚度比老饕來的厚一點
這次我弟點了七分熟,上桌後馬上切了一小塊來吃,弟弟直說,這就是紐約客牛排阿
那應該要吃五分熟才對,七分熟有點過老,不過口感還是有比老饕好上許多
個人覺得比較嫩,吃進嘴裡都有肉汁的感覺
下次建議要點五分熟來試試看
最後上桌的 超大塊牛排 14盎司 280元
愛吃肉的你,這塊牛排絕對滿足你,讓你吃的不要不要的
一打開鐵蓋那剎那,我直接傻眼,原來14盎司那麼大塊,原諒我之前都吃小份量的牛排
從上往下看,整個鐵板都被滿滿的肉覆蓋住,看起來真的很嚇人
而且他也是三種裡面最厚的,但是筋也確實比較多
如果想吃這種肉又吃不多的,可以考慮點 主廚牛排 150元 4盎司
肉的部位是一樣的,差別在於份量而已...
不過下次如果人多來吃,我想還是會考慮點大塊來吃,畢竟可以分食著吃
最後要說鐵板麵就不是我愛的,一般的白麵
下次應該會請店員不要放麵,因為光把肉吃完就已經飽到不行了
這樣沒有把麵吃完又覺得很浪費 可是我只是想要吃肉阿....
最後總結
美味度:紐約教父牛排 〉大塊牛排 〉 老饕牛排
CP度:大塊牛排 〉 紐約教父牛排 〉 老饕牛排
但是這都是個人口感啦,畢竟每個人喜歡的都不一樣
不過真的適合愛吃肉的你來飽食一番
【店家資訊】
三重自強店
電話:02-29857333
地址:新北市三重區自強陸一段252號
營業時間:早上11點半 ~ 晚上9點
官網:孫東寶台式牛排
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